植物大战僵尸2甜酱怎么打 植物黄油怎么吃

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一、植物酱现在叫什么

目前，奶牛酱已经更名为植物酱。这是因为原先的奶牛酱名称可能会引起一些消费者的误解，让人误以为其中含有奶制品。为了避免混淆，一些品牌选择将其更名为植物酱，以更准确地反映其成分和特点。

植物酱是一种由植物原料制成的调味酱，通常用于代替传统的奶制品酱料，适合素食者和对乳制品过敏的人食用。

二、植物黄油怎么吃

植物黄油是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品，在一般场合下都可以代替黄油使用。主要成分为：植物油（如葵花籽），维生素A,D3,E,不饱和脂肪酸等。

关于植物黄油怎么吃，下面主要讲一下用植物黄油和面粉为主料制作的黄油曲奇饼：

材料：植物黄油250g，糖粉150g，鸡蛋2枚，香草粉1茶匙（5g），低筋面粉300g，工具：挤袋，花嘴，烤箱，烤盘，筛网，烹调纸。

做法：将黄油放在室温环境下使其自然软化，再和糖粉一起混合均匀，搅打至稍稍发起（颜色搅至稍稍发白）。把鸡蛋打入碗中，搅匀成蛋液，并用筛网过滤待用。在搅打好的黄油中逐次加入蛋液，并充分混合均匀。

随后筛入低筋面粉和香草粉，并继续切拌均匀制成黄油曲奇面糊。在烤盘上垫上一层烹调纸，用挤袋和花嘴把制好的黄油曲奇面挤成带有旋转花纹的圆饼状。最后将烤盘放入已预热10分钟、180度的烤箱中，用上下火烤制约15分钟即可。

黄油曲奇饼烤好后，不要急于食用，令其彻底放凉后，吃起来口感才够酥脆。

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